Teh serai adalah minuman tradisional yang terbuat dari serai atau sereh yang sudah dikenal sejak dulu di Indonesia. Teh serai memiliki aroma yang harum dan rasanya yang segar, sehingga banyak orang menyukainya. Selain enak, teh serai juga memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh.
Untuk membuat teh serai, pertama-tama siapkan bahan-bahan berikut:
– 3 batang serai, memarkan
– 700 ml air
– 2 sendok makan gula pasir
Cara membuat teh serai sangat mudah, yaitu:
1. Rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan serai yang sudah dimarkan ke dalam air rebusan.
3. Masak selama 5-10 menit hingga aroma serai keluar.
4. Tambahkan gula pasir, aduk hingga larut.
5. Saring teh serai dan siap disajikan.
Teh serai memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh, di antaranya:
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Serai mengandung antioksidan yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan melawan radikal bebas.
2. Menyegarkan tubuh
Rasa segar dari teh serai dapat membantu menyegarkan tubuh dan pikiran, sehingga cocok diminum saat sedang lelah atau lelah.
3. Menyembuhkan batuk dan pilek
Serai memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan batuk dan pilek.
4. Menurunkan kolesterol
Kandungan serai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Dengan manfaat yang begitu banyak, tidak ada alasan untuk tidak mencoba teh serai. Selain enak dan segar, teh serai juga baik untuk kesehatan tubuh. Jadi, jangan ragu untuk membuat teh serai di rumah dan nikmati manfaatnya!