Pemerintah Kota Jayapura telah meluncurkan program pelatihan barista untuk membantu para pemuda lokal mengembangkan keterampilan dalam bidang kopi. Program ini bertujuan untuk melatih 30 barista pemula agar dapat menjadi profesional dalam dunia kopi.
Pelatihan ini dilakukan oleh Pemkot Jayapura bekerja sama dengan beberapa kafe terkemuka di kota ini. Para peserta pelatihan akan mendapatkan pembelajaran langsung dari para barista berpengalaman dan ahli dalam bidang kopi.
Selama pelatihan, para peserta akan diajarkan tentang berbagai teknik dalam pembuatan kopi, mulai dari memilih biji kopi yang berkualitas hingga cara menyajikan kopi yang baik. Mereka juga akan diajarkan tentang pentingnya menjaga kebersihan dan keamanan saat bekerja di kafe.
Program pelatihan barista ini diharapkan dapat membantu para pemuda lokal untuk memiliki keterampilan yang dapat meningkatkan peluang kerja mereka di industri kopi. Selain itu, program ini juga diharapkan dapat membantu meningkatkan mutu kopi lokal dan mendukung perkembangan industri kopi di Kota Jayapura.
Dengan adanya program pelatihan barista ini, Pemkot Jayapura berharap dapat menciptakan generasi muda yang profesional dan memiliki keterampilan yang baik dalam dunia kopi. Semoga program ini dapat memberikan manfaat yang besar bagi para peserta dan industri kopi di Kota Jayapura.
